Podcast
Moment-(Kulinarium)-Producer Alexander Bachl hat mich vor ein paar Wochen auf ein Thema angesetzt, über das ich mir zu vor noch kaum Gedanken gemacht habe: Wie eigentlich bewerten Weinkritiker_innen und wie sieht ihr Arbeitsalltag aus? Zwei …
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Meine Kollegin Johanna Steiner wollte eine Sendung übers Kochen lernen gestalten und holte mich ins Team, was mich sehr freut. Während sie einen alten Mann interviewt hat, der mit 86 Jahren begann zu kochen, habe …
WeiterlesenFür das Ö1-Konsumentenmagazin help habe ich mit Peter Purgathofer von der Human Computer Interaction Group der TU Wien und Edith Simöl, Projektleiterin „digitale SeniorInnen“ im ÖIAT über Smart Speaker und wie man sie möglichst sicher …
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Nach ein paar Wochen Pause auch mal wieder ein Kulinarium von mir und zwar eines, an dem ich schon seit Dezember sitze (Corona-Maßnahmen verhinderten monatelang das vorherige Zustandekommen). Ich dafür vor kurzem die Gruppe „Gusto …
WeiterlesenMal wieder was fürs Ö1-Konsumentenmagazin. Leider nicht mehr zum Nachhören, aber noch zum Nachlesen. Online-Anbieter für Zahnkorrekturen in der KritikRasch und günstig zum strahlenden Lächeln: Das versprechen Online-Anbieter für Zahnkorrekturen wie Dr Smile oder Plus …
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Im Herbst war ich für meine Moment-Kulinarium-Sendung „Guter Schimmel, schlechter Schimmel“ in der Käserei von Robert Paget in Niederösterreich. Damals stellte ich ihm auch als Rudi Radiohund ein paar Fragen, der daraus entstandene Beitrag lief …
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Weil eine andere meiner Sendungsideen covidbedingt scheiterte, brauchte ich schnell Ersatz. Auf einen Vorschlag des Producers hin schaute ich mich nach Spezialitätengeschäften für Lebensmittel um, und kam *fast* einmal um die Welt. Sebastian Watschinger aka …
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Heute mal nix Kulinarisches: Für Moment habe ich vergangene Woche Magdalena Hiller und Gabriel Roland vom Raufschaumuseum getroffen. Wir standen eine Stunde lang (es war so kalt!) unter diesem Mosaik an der Hütteldorfer Straße / …
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Im Moment Kulinarium geht es diese Woche um die Palatschinke und ihre Verwandten. Die Idee dafür hatte ich schon vor zweieinhalb Jahren, aber dann sind mir *ein paar* andere Sendungen dazwischengekommen… Ich war jedenfalls in …
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Am letzten Tag des Jahres läuft meine letzte Radiosendung des Jahres. Passend zum Datum geht es um Kulinarische Silvestertraditionen. Dafür war ich in Pöchlarn bei der Konditorei Mistlbacher, wo mir Inhaber Johannes Mistlbacher alles über …
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