Für Ö1 Moment habe ich recherchiert, wie sich der Beruf der Sekretärin über die letzten ~100 Jahre verändert hat und was die Menschen bewegt, die ihn heute ausüben. Dafür habe ich mit der „PA to …
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Podcast
Für Ö1 Moment habe ich recherchiert, wie sich der Beruf der Sekretärin über die letzten ~100 Jahre verändert hat und was die Menschen bewegt, die ihn heute ausüben. Dafür habe ich mit der „PA to …
WeiterlesenFürs Moment Kulinarium habe ich in den letzten zwei Wochen gefühlt nur über das Lauchgewächs gelesen, geredet und nachgedacht. Und, wenn ich genau drüber nachdenke, Knoblauch gegessen hab ich auch ganz schön viel. Ich war …
WeiterlesenHeute im Radio: Dashi. Für Moment Kulinarium habe ich mich mit der japanischen Brühe beschäftigt, die in der Regel aus nur drei Zutaten besteht und dennoch geschmacklich alles herausreißen kann. Dafür war ich im Shiki …
WeiterlesenMit dieser Story wurde ich schon im März betraut, aus verschiedenen Gründen ist erst jetzt was draus geworden. Nach so langer Zeit habe ich den Döner Kebab gefühlt nun von sämtlichen Seiten gesehen, jedenfalls von …
WeiterlesenMoment-(Kulinarium)-Producer Alexander Bachl hat mich vor ein paar Wochen auf ein Thema angesetzt, über das ich mir zu vor noch kaum Gedanken gemacht habe: Wie eigentlich bewerten Weinkritiker_innen und wie sieht ihr Arbeitsalltag aus? Zwei …
WeiterlesenMeine Kollegin Johanna Steiner wollte eine Sendung übers Kochen lernen gestalten und holte mich ins Team, was mich sehr freut. Während sie einen alten Mann interviewt hat, der mit 86 Jahren begann zu kochen, habe …
WeiterlesenFür das Ö1-Konsumentenmagazin help habe ich mit Peter Purgathofer von der Human Computer Interaction Group der TU Wien und Edith Simöl, Projektleiterin „digitale SeniorInnen“ im ÖIAT über Smart Speaker und wie man sie möglichst sicher …
WeiterlesenNach ein paar Wochen Pause auch mal wieder ein Kulinarium von mir und zwar eines, an dem ich schon seit Dezember sitze (Corona-Maßnahmen verhinderten monatelang das vorherige Zustandekommen). Ich dafür vor kurzem die Gruppe „Gusto …
WeiterlesenMal wieder was fürs Ö1-Konsumentenmagazin. Leider nicht mehr zum Nachhören, aber noch zum Nachlesen. Online-Anbieter für Zahnkorrekturen in der KritikRasch und günstig zum strahlenden Lächeln: Das versprechen Online-Anbieter für Zahnkorrekturen wie Dr Smile oder Plus …
WeiterlesenIm Herbst war ich für meine Moment-Kulinarium-Sendung „Guter Schimmel, schlechter Schimmel“ in der Käserei von Robert Paget in Niederösterreich. Damals stellte ich ihm auch als Rudi Radiohund ein paar Fragen, der daraus entstandene Beitrag lief …
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