Zum Inhalt springen

Lieblings-Plätzchen

Podcast

  • About
  • Abonnieren?
  • Alle Folgen
  • Lieblings-Podcasts
  • Impressum und Datenschutzerklärung

Kategorie: Radio

sechs baguettes nebeneinander

Das Baguette – Ö1 Moment Kulinarium

Am 20. Juli 2019 Von Jana In Radio

Für das gestrige Moment Kulinarium auf Ö1 habe ich eine ganze Sendung zum Thema Baguette gestaltet. Die Recherche fand ich sehr interessant: ich besuchte Pierre Reboul in der Bäckerei Ströck, Rémi Soulier in der Boulangerie-Pâtisserie …

Weiterlesen
gebäude der europäischen komission

EU-Mercosur-Abkommen aus Konsument/innensicht – Ö1 help

Am 6. Juli 2019 Von Jana In Radio

Für die heutige Sendung des Ö1-Konsument_innen-Magazins help habe ich einen Beitrag über das EU-Mercosur-Abkommen gestaltet. Bis nächsten Samstag ist er hier nachzuhören. Zwanzig Jahre lang wurde verhandelt, vergangene Woche einigten sich die EU und die …

Weiterlesen
tür mit emailleschild "laboratorium der zoologischen abteilung"

Tierpräparatorin Nathalie Wallner über ihre „Kohlmeise mit Waldmaus“ – Ö1 Meisterstück

Am 27. Juni 2019 Von Jana In Radio

Für das heutige Meisterstück der Sendereihe Moment war ich in der Präparationsabteilung des Naturhistorischen Museums. Dort stinkt es zwar stellenweise sehr stark nach Chemikalien und totem Tier, aber es war unglaublich interessant. Österreich 1, Moment …

Weiterlesen
collage. links: cocktail in einem tumbler-glas, rechts cocktail in einem weinglas

Kombucha, Ginger Beer und Co – Ö1 Moment Kulinarium

Am 24. Mai 2019 Von Jana In Blog, Radio

Für die heutige Moment Kulinarium-Sendung habe ich zu fermentierten Getränken recherchiert. Was Kombucha, Wasserkefir und Ginger Beer eigentlich ist und wie man sie herstellt, könnt ihr noch sieben Tage lang hier anhören. Die beiden Getränke …

Weiterlesen
rhabarber

Rhabarber – Ö1 Moment Kulinarium

Am 26. April 2019 Von Jana In Blog, Radio

Für die heutige Moment Kulinarium-Sendung auf Ö1 habe ich einen Beitrag über Rhabarber gestaltet: Saure Stangen für Süßes und Herzhaftes. Dabei habe ich gelernt, dass die Pflanze ursprünglich für medizinische Zwecke verwendet wurde, sich gut …

Weiterlesen

Beitrags-Navigation

«Vorherige Beiträge 1 … 6 7 8

Über Lieblings-Plätzchen

Profilbild-Jana Hi! Mein Name ist Jana und ich begleite in jeder Episode ein_e Gäst_in zu deren Lieblings-Plätzchen (meistens in Wien), um mehr über Person und Plätzchen zu erfahren und am Ende Lieblings-Plätzchen zu essen. Letzteres nicht nur wegen des Wortspiels, sondern wegen meiner Internetheimat, dem Foodblog Zuckerbäckerei.
Auf dieser Seite verlinke ich außerdem auf alle meine Audio-Produktionen, blogge zu Podcast-Themen und trage in meinen Lieblings-Sammlungen tolle Podcastfolgen zusammen.

Mehr über das Projekt und mich steht hier.

Kategorien

  • Blog
  • Gastauftritte
  • Podcast
  • Radio
  • Sammlungen
  • Uni

Archive

WordPress Theme: Chronus by ThemeZee.